枸杞多糖的抗氧化及缓解体力疲劳作用研究进展

摘要

枸杞多糖(LBP)作为枸杞的主要功效成分,具有多种生物活性,如抗氧化、延缓衰老、缓解体力疲劳、调节血糖和血脂代谢、保护视网膜防止其病变、保护生殖系统等。该文着重介绍了近年来LBP在抗氧化、缓解体力疲劳方面的相关研究,对LBP在保健品开发、疾病预防和康复等方面的应用提供科学依据。