退出
我的积分:
中文文献批量获取
外文文献批量获取
袁航; 周培根;
上海水产大学食品学院;
蜗牛酶; 降解; 乙酰化甲壳素; 初始降解速率; 酶解动力学;
机译:降解和乙酰化淀粉制品的性质。第2部分。淀粉葡糖苷酶糖化的动力学以及所得糊剂和凝胶的流变特性。
机译:由原纤维表面阳离子化部分脱乙酰化的α-甲壳素制备的个别甲壳素纳米晶须
机译:土壤微生物衍生多糖降解酶 - 甲壳素降解酶(几丁质酶)的结构和功能 -
机译:用于评价甲壳素脱乙酰化酶文库的筛选方法:施用霍乱胆拉肽脱乙酰化酶突变体文库的工程特征
机译:糖胺聚糖降解---肝素酶II和软骨素酶ABC的结构和动力学研究。
机译:从糖苷水解酶系列18分中甲壳素的结构洞察甲壳素的降解和热稳定性
机译:对甲壳素和葡糖胺的研究。 (iii)。 :用蜗牛酶降解甲壳素及其相关衍生物。
机译:革兰氏阴性菌内毒素蛋白质部分的研究:酚类化合物内毒素苯酚处理酶促降解蛋白质部分的表征
机译:具有部分去乙酰化甲壳素作为骨接枝替代物的自硬化生物水泥组合物
抱歉,该期刊暂不可订阅,敬请期待!
目前支持订阅全部北京大学中文核心(2020)期刊目录。