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预处理条件对超临界二氧化碳萃取被孢霉菌丝体油脂的影响

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研究了不同预处理（水分、粉碎粒度）的被孢霉菌丝体在二氧化碳超临界流体条件下的油脂萃取 ,确定了粉碎粒度、水分与油脂萃取之间的关系

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来源
《山东农业大学学报：自然科学版》 |2000年第2期|187-190|共4页
作者
孙爱东; 陶吉寒; 乔旭光;
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作者单位

山东农业大学食科系!山东泰安271018;

山东果树研究所!山东泰安271000;

山东农业大学食科系!山东泰安271018;

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原文格式 PDF
正文语种 chi
中图分类萃取;
关键词
预处理; 被孢霉菌丝体; 超临界二氧化碳萃取;

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