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王喆; 袁希平; 王安奎; 昝林森; 杨世平; 金显栋; 张继才; 付美芬; 黄必志;
云南省草地动物科学研究院;
西北农林科技大学动物科技学院;
BMY牛; 云南黄牛; 短云杂牛; 西云杂牛; 性别; 脂肪; 脂肪酸;
机译:能量摄入水平以及品种和性别对牛Car体脂肪组织生长和分布的影响
机译:品种和浓缩饲料或青贮饲料对3个年龄牛的牛肉品质的影响。 I:动物性能,car体品质和肌肉脂肪酸组成
机译:泌乳血浆脂肪酸含量泌乳血浆脂肪酸含量及断奶脂肪酸含量的影响
机译:品种和饮食对皮下牛肉脂肪脂肪酸酶活性和营养价值的影响
机译:利用四极杆飞行时间,高效液相色谱质谱仪对牛衍生的肺肺表面活性剂中磷脂和脂肪酸含量进行结构和定量分析
机译:在血浆和红细胞中脂肪酸含量和健康青年男性的脂肪酸含量下对脂肪酸含量的脂肪酸含量低富集N-3脂肪酸的影响。健康年轻人的心血管风险标志
机译:研究牛肉质量I.高温冷冻牛肉季节的影响II。各种屠宰前处理的生理和生物效应III。不同屠宰前处理对牛胴体重减重和食味品质的影响
机译:基于脂肪酸合酶基因型确定牛肌肉脂肪中脂肪酸含量大小的方法和根据结果确定牛肉食用质量的方法
机译:根据脂肪酸合酶基因的基因型确定牛肌肉内脂肪中脂肪酸含量的方法和根据其结果确定牛肉食用品质的方法
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