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李爽; 郑毅男; 韩佳彤; 丁传波; 刘文丛;
吉林农业大学中药材学院;
毛豆; 发酵处理; 大豆异黄酮苷元; 多酚; 抗氧化活性;
机译:发酵时间和乙醇/水基溶剂体系影响了Mucor spp发酵的毛豆腐提取物的体外ACE抑制活性。发酵时间和乙醇水溶液对Mucor spp发酵毛豆腐提取物中ACE体外抑制活性的影响。
机译:枯草芽孢杆菌发酵过程中不同培养物中纳豆中异黄酮苷元含量和抗氧化活性的影响
机译:根霉菌种固态发酵提高黑大豆异黄酮苷元,总酚含量和抗氧化活性。
机译:乙醇含量与乙醇提取物的含乙醇提取物哈米尔顿岛叶片含量及抗氧化活性
机译:消费提取物对浅色啤酒的雾度稳定性,总多酚和抗氧化活性的影响
机译:红三叶草产品中异黄酮含量的变化会影响生物素AFormononetin金雀异黄素和黄豆苷元的肠道处置
机译:基因型,环境和水热处理对大豆中异黄酮苷元含量的影响基因型,环境和水热处理对大豆中异黄酮苷元含量的影响
机译:乙醇/汽油燃料燃料箱顶空蒸气可燃性的实验与模拟研究。第3阶段:冬季汽油挥发性和乙醇含量对混合物易燃性的影响;变性乙醇的可燃性限制
机译:从植物材料(变种)中制备富含异黄酮糖苷的提取物的方法,从富含异黄酮糖苷的物质中提取高含量的染料木素或大豆苷元的材料的方法
机译:一种富含异黄酮的富含植物异黄酮的植物蛋白乳清,乳清蛋白原料,含有异黄酮的异黄酮材料,高染料木素含量和黄豆苷元含量的原料及其生产方法
机译:富含异黄酮的富含异黄酮的植物蛋白乳清蛋白材料异黄酮的异黄酮材料,高染料木素含量和黄豆苷元含量高的材料及其由植物蛋白乳清生产的方法
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