菌种发酵歧化甘油产1,3-PDO条件研究

摘要

以甘油为原料,通过单因素实验对菌株间歇发酵法生产1,3-丙二醇的生产条件进行了研究.结果表明:最适的甘油含量为40 g/L,最适氮源为(NH4)2 HPO4,用量为3 g/L,pH7.5,温度为30℃,装液量为40％,摇床转速为100r/min,发酵时间为24 h.在最佳培养基组成与最佳发酵条件下发酵了3批,最终的1,3-PDO浓度平均值为23.2 g/L,甘油的摩尔转化率为70.2％,比优化前的60.5％提高了9.7％.