一种新型酸奶对小鼠肠道菌群影响的研究

摘要

目的:探讨一种新型发酵剂酸奶对小鼠肠道菌群的影响.方法:新型酸奶灌胃为实验组,市售某品牌酸奶灌胃为对照组,连续喂养20天.末次喂养24h后留取粪便进行肠道菌群分析.结果:实验表明实验组受试后乳杆菌增多(P<0.01),且增幅明显高于对照组(P<0.05)、肠杆菌减少(P<0.01)、肠球菌无明显变化.结论:受试酸奶对小鼠肠道菌群有一定的调节作用.