《说文》炊具简释

摘要

炊具在日常生活中占有重要的地位,是饮食文化的重要组成部分.<说文解字>是一部保存着大量古代文化资料的重要典籍,对中国古代的炊具有着详细的记载.本文对<说文>中记载的各类炊具,从字形字义出发,按功能进行了分类考证,从文字学的角度揭示我国古代丰富多彩的饮食文化.