利用鸡胚浸出液制作细菌培养基的研究

摘要

利用鸡胚浸出液制作的肉汤和琼脂平板培养基均能适合副鸡嗜血杆菌、大肠杆菌和沙门氏菌的生长，用平板计地、麦氏比浊法和离心称重法分别对副鸡嗜血杆菌、大肠杆菌和沙门氏菌的培养产物进行含菌量、菌泥湿重测定，结果表明，鸡胚浸出液培养基培养的沙门氏菌产量是普通培养基培养的沙门氏菌产量的２０倍以上，培养的副鸡血杆菌产量是普通培养的３倍以上，而鸡胚浸出液培养基与普通培养基对大肠杆菌的是无明显差异。