松柏叶中槲皮素的提取及其含量测定

摘要

采用超声波法提取了几种松柏科植物中的槲皮素,并用高效液相色谱法(HPLC)分别进行含量的测定.色谱条件如下:C18柱(250×4.6mm,5μm);流动相为乙腈与0.4%H3PO4的水溶液,比例为40:60;检测波长为360nm;流速为1.0mL·min-1.实验结果表明,松柏中都含有一定量的槲皮素,柏科植物中槲皮素的含量大约是松科植物的2～5倍,并且其槲皮素的含量随着科属的不同而不同.