新型中老年保健饮品——速溶灵芝保健茶的加工工艺

摘要

一种新型中老年嗜好性饮品－－速溶灵芝保健茶以速溶茶为主，配以灵芝培养液及其它辅料，采用冷冻喷雾干燥新技术，产品口感醇厚、风味独特、饮用方便，对中老年人具有明显的保健功效。对其原、辅料选用和加工工艺了论述。