长短集——德国现代社会生活考察纪实(三)

摘要

9 超级市场、连锁经营和其他 出国前,我同许多人一样,弄不太清超级市场、自选商店以及连锁经营之间的关系,常把它们混为一谈。连权威性的《辞海》,也释超市“在中国称为自选商店”。3个月的欧洲生活,在大量感性认识的基础上,才算对发达国家的商业文明有了一定的理解,并悟到了一些可资我国借鉴之道。 真正的“超级市场” 德国的大中型超市十分发达,很多都是全国性连锁经营的大公司。如著名的KAUFHOF