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粮食中百草枯残留的金标免疫层析检测方法研究

     

摘要

采用柠檬酸三钠还原法制备胶体金,研究胶体金与抗体蛋白的作用过程,确定稳定标记1.0 mL胶体金需8.10 μg抗体蛋白,标记体系的最佳pH值为8.5.以金标抗体为分析探针,PQ-h-OVA为竞争抗原,羊抗兔IgG为控制抗体,构建直接竞争胶体金标免疫层析检测体系(GICA).确定膜上包被抗原的质量浓度为0.50 g/L,点样量为1.0 μL/条;金标点样量:5.0 μL/条;羊抗兔二抗的最佳包被质量浓度为0.11 g/L,点样量为1.0 μL/条.金标试纸条的目测检出限为10 μg/L,检测时间约5 min,交叉反应率小于0.10%.方法的重复性和稳定性较好,该试纸条在室温下至少可保存5个月.

著录项

  • 来源
    《分析测试学报》|2010年第5期|507-510|共4页
  • 作者

    孙秀兰; 杨婷婷; 张银志;

  • 作者单位

    江南大学,食品学院,江苏,无锡,214122;

    江南大学,食品科学与技术国家重点实验室,江苏,无锡,214122;

    江苏省苏微微生物研究所,江苏,无锡,214063;

    江南大学,食品科学与技术国家重点实验室,江苏,无锡,214122;

  • 原文格式 PDF
  • 正文语种 chi
  • 中图分类 有机除草剂;
  • 关键词

    百草枯; 金标; 免疫层析; 粮食;

  • 入库时间 2022-08-18 01:49:47

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