修订商检食品卫生注册文件体系 加强出口食品卫生管理

摘要

一、为什么要修订商检对出口食品生产企业的卫生注册文件体系自一九八四年以来,为开展对出口食品生产企业的监督管理,国家商检局制订了一整套自成体系的卫生注册文件,以后又经过几次补充和完善。这个文件体系确定了对出口食品卫生监管工作的要点和方法。