单面针药材真伪鉴别研究及等级评价体系的初步建立

摘要

目的研究单面针药材区分两面针药材及常见混伪品的鉴别方法;对单面针药材多种质控指标进行检测和聚类分析,初步建立单面针药材等级评价体系,规范单面针药材的质量规格。方法采用薄层色谱法和高效液相色谱法区分单面针的真伪品;并对30批不同等级的单面针药材展开性状、杂质、直径、水分、总灰分、二氧化硫残留量、重金属和有害元素残留量、醇溶性浸出物及木兰花碱含量等质控指标的检测,应用SPSS 19.0统计软件聚类分析各项指标与单面针药材之间的相关性。结果研究发现单面针与两面针及常见混伪品在薄层色谱R_(f)=0.9上下各有两条亮红色斑点及在高效液相色谱的1号峰可以作为区分点。30批样品分为3类,1批一等:醇溶性浸出物不少于6.8%,直径不小于2.8 cm,木兰花碱含量不少于0.19%;9批二等:醇溶性浸出物5.8%~7.0%,直径1.3~2.2 cm,木兰花碱含量0.05%~0.17%;20批三等:醇溶性浸出物3.9%~5.8%,直径大小不等,木兰花碱含量0.06%~0.16%。结论本研究确证了薄层色谱法和高效液相色谱法能够有效鉴别和区分单面针药材与两面针药材及常见混伪品,该方法专属性强、灵敏度高、简便实用;本研究初步建立了单面针3个等级规格药材评价体系,实践中容易掌握,为评价单面针药材质量提供了数据支持,对药材的采收与产地加工、销售流通及临床应用具有一定的指导和实践意义。