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高效液相色谱法测定槟榔中的糖精、苯甲酸和山梨酸

             

摘要

用高效液相色谱法测定槟榔中的糖精、苯甲酸和山梨酸,选用C18柱(柱温30℃),以体积比为30:70的甲醇、磷酸缓冲液(pH5@5)混合液为流动相,在230nm波长检测.该法研究了槟榔中糖精、苯甲酸和山梨酸的提取条件,其回收率分别为95.8%~104%,最小检出限为15、6、2ng.

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