不同基因型水稻籽粒蛋白质含量差异的研究Ⅰ.两个常规早稻品种籽粒蛋白质含量差异

摘要

采用水培试验研究了正常氮和低氮水平下两个早稻常规品种氮素营养特性的差异.结果表明:高蛋白基因型湘早籼24号在两种氮水平下其根系活性吸收面积,α-萘胺氧化力,叶、茎鞘、籽粒的全氮、蛋白氮含量与功能叶的硝酸还原酶活性、谷氨酰胺合成酶活性明显高于低蛋白基因型中优早81号.合理增施氮肥有利于提高根系吸收能力、氮素的吸收和同化能力及籽粒蛋白质含量.