客家粄文化词语研究

摘要

"粄"作为客家米食的一大特色,不管是在原料、制作工具,还是在客家礼俗以及民间口语中,都具有浓厚的文化特色和朴实的乡村气息.在客家方言中,与"粄"有关的词语丰富多姿,透过这些词语,我们可以进一步认识客家粄文化.本文的写作侧重于描述客家粄文化词语,并结合一系列的民俗事项,来进一步探析客家传统文化.