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桔皮中提取橙皮苷方法的研究

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摘要

研究了从桔皮中提取橙皮苷的一种新方法.优化条件是:按干桔皮与95%乙醇质量比1∶20投料,在50 ℃下浸提3次,每次4 h,总浸提效率达5.37%.

著录项

来源
《湖北农学院学报》 |2000年第2期|166-167|共2页
作者
严赞开; 严奉伟; 曾扬; 王雪花;
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作者单位

湖北农学院食品科学系;

湖北;

荆州;

434103;

湖北农学院食品科学系;

湖北;

荆州;

434103;

湖北农学院食品科学系;

湖北;

荆州;

434103;

湖北农学院食品科学系;

湖北;

荆州;

434103;

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原文格式 PDF
正文语种 chi
中图分类苷及鞣质;
关键词
桔皮; 橙皮苷; 提取;

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