化学发光法研究桑色素对氧自由基的清除作用

摘要

1引言 在各种生命活动过程中,新陈代谢会不断产生各种自由基,自由基可引起生物膜的脂类过氧化,导致膜结构损伤和功能失活,细胞活力下降,机体衰老.对于自由基及抗氧化的检测方法很多,而化学发光法由于其固有的原理及灵敏度高、操作简单快捷的特点,已被广泛用于自由基检测及物质抗氧化性能的研究[1～4].