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李飞; 任清; 季超; 侯昌;
北京工商大学食品学院,北京100048;
苦荞籽粒; 黄酮; 响应面分析; 抗氧化活性;
机译:苦荞和大米苦荞中黄酮类化合物的积累及类黄酮生物合成基因的表达
机译:有/无土壤培养的普通苦荞和苦荞豆芽中黄酮含量的比较
机译:多酚对苦荞和苦荞五谷抗氧化活性的贡献
机译:苦荞中黄酮含量和抗氧化活性
机译:高粱籽粒和非谷物材料中黄酮类化合物的萃取性和抗氧化活性。
机译:苦荞类黄酮和植物乳杆菌对断奶仔猪生长性能养分消化率抗氧化能力和粪便微生物群的促进作用
机译:内生尖孢镰刀菌Fat9多糖诱导子对苦荞萌芽培养生长,黄酮积累和抗氧化特性的影响
机译:黄酮类抗氧化剂水飞蓟素对前列腺癌的干预作用
机译:苦荞籽粒的生产及其熟制品
机译:用于预防或治疗关节炎的组合物,其包含乳香提取物,葡萄籽提取物,姜黄提取物,绿茶提取物,姜提取物和小叶苦荞提取物作为有效成分。
机译:通过低温处理生产花青素和原花青素含量增加的苦荞芽的方法
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