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石墨炉原子吸收光谱法测定鲜虾中镉含量的不确定度评定

         

摘要

目的 评定石墨炉原子吸收光谱法测定鲜虾中镉的不确定度.方法 样品经微波消解后稀释,将样品消解液注入原子吸收分光光度计的石墨炉原子化器中.采用标准曲线法定量.分析测定过程中的不确定度来源,对不确定度的组成进行了评定和量化.根据数学模型计算了样品中镉的含量,得到合成标准不确定度和扩展不确定度.结果 石墨炉原子吸收光谱法测定鲜虾中镉含量为1.6 mg/kg,扩展不确定度为0.2 mg/kg(k=2),结果表达为(1.6±0.2)mg/kg,k=2.结论 不确定度的主要来源是样品溶液中镉浓度的测定,其次是重复测定和加标回收实验,其他因素引起的不确定度可以忽略.

著录项

  • 来源
    《食品安全质量检测学报》 |2020年第20期|7397-7403|共7页
  • 作者单位

    广东省科学院测试分析研究所 中国广州分析测试中心 广东省化学危害应急检测技术重点实验室 广州 510070;

    广东省科学院测试分析研究所 中国广州分析测试中心 广东省化学危害应急检测技术重点实验室 广州 510070;

    广东省科学院测试分析研究所 中国广州分析测试中心 广东省化学危害应急检测技术重点实验室 广州 510070;

    广东省科学院测试分析研究所 中国广州分析测试中心 广东省化学危害应急检测技术重点实验室 广州 510070;

    广东省科学院测试分析研究所 中国广州分析测试中心 广东省化学危害应急检测技术重点实验室 广州 510070;

    广东省科学院测试分析研究所 中国广州分析测试中心 广东省化学危害应急检测技术重点实验室 广州 510070;

    广东省科学院测试分析研究所 中国广州分析测试中心 广东省化学危害应急检测技术重点实验室 广州 510070;

    广东省科学院测试分析研究所 中国广州分析测试中心 广东省化学危害应急检测技术重点实验室 广州 510070;

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  • 正文语种 chi
  • 中图分类
  • 关键词

    石墨炉原子吸收光谱法; 鲜虾; 镉; 不确定度;

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