多重qPCR法鉴定麦卢卡蜂蜜

摘要

目的 运用新西兰政府初级产业部(Ministry of Primary Industry, MPI)提出的多重qPCR方法 鉴定麦卢卡蜂蜜.方法 参照MPI提出的多重qPCR方法 , 建立麦卢卡标准曲线, 提取15个未知来源的蜂蜜样品样品中的花粉 DNA, 进行样品多重 qPCR 检测分析.结果 建立麦卢卡标准曲线获得 Manuka 通道的阈值范围, 可以用于今后蜂蜜样品的麦卢卡特异性分析.M2-4 蜂蜜样品中的花粉 DNA 不来自麦卢卡树 Leptospermum scoparium.结论 本研究对MPI提出的鉴定麦卢卡蜂蜜方法 起到很好的推动及指导作用.