超高效液相色谱-三重四极杆串联质谱法同时测定劲酒中8种活性成分含量

摘要

目的 建立超高效液相色谱-三重四级杆串联质谱(ultra performance liquid chromatography tandem mass spectrometry,UPLC-MS/MS)法同时测定中国劲酒中8种活性成分含量的分析方法.方法 采用Agilent EC-C18色谱柱(4.6 mm×50 mm,1.8μm),以0.1％甲酸水?0.1％甲酸甲醇为流动相,梯度洗脱,流速0.2 mL/min.采用电喷雾离子源进行正离子模式监测,多反应监测模式(multiple reaction monitoring,MRM)用于定量分析.结果 中国劲酒中的8种活性成分在考察的浓度范围内具有良好的线性关系(r>0.9981);回收率(n=6)在96.7％～103.3％内,相对标准偏差(relative standard deviation,RSD)均小于4.38％;3批次间8个成分的含量差异较大.结论 该方法简便快速、专属性强、灵敏度高,可用于中国劲酒的质量控制.