超高效液相色谱-串联质谱法测定果汁中展青霉素含量的不确定度评定

摘要

目的 评定超高效液相色谱-串联质谱法测定果汁中展青霉素的含量的不确定度.方法 依据CNAS-GL06《化学分析中不确定度的评估指南》和JJF 1059-2012《测量不确定度与表示》的规定,建立数学模型,对不确定度来源进行分析.结果 通过对不确定度分量进行量化和合成,得出当果汁中展青霉素含量为44.77 μg/kg时,其扩展不确定度为5.81 μg/kg(k=2).结论 影响检测结果的不确定度主要来源为标准溶液配制和标准曲线拟合.