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张可可; 赵光华; 胡京枝; 燕照玲; 张军锋; 曹颖妮; 俎建英; 裴金花; 魏振亚; 尚兵; 郝学飞;
河南省农业科学院农业质量标准与检测技术研究所;
河南省粮食质量安全与检测重点实验室;
农业部农产品质量安全风险评估实验室(郑州);
河南省农业科学院农业经济与信息研究所;
食用农产品; 乳酸菌; 质量安全; 应用研究;
机译:食用菌的功能研究I益生元内脏脂肪酸的功能(乳酸菌的生长促进作用)
机译:伊朗传统乳制品中栽培乳酸菌的应用在液体和干燕柱生产中的应用
机译:食用农产品无缝食品安全监管体系
机译:益生菌:食用精选益生菌乳酸菌的食用橄榄发酵菌。迈向新的功能食品(FP7-SME-2008-2项目)
机译:确定和检测乳酸乳球菌产生的乳链菌肽Z的免疫学方法的开发。乳酸菌二乙酰基actis UL 719在复杂系统中的应用以及在高达干酪的生产中利用该菌株的研究
机译:乳酸菌发酵剂培养在加纳自发乳制品Nunu生产中的应用
机译:食用真菌的质量安全及食用菌检测技术研究进展研究
机译:铕电还原在钆-153生产中的应用
机译:维生素K2生产中有用的乳酸菌及其在食品制备中的应用。
机译:可食用提取物产品的生产方法,提取物的生产方法,可食用生咖啡提取物,基本不含酒精的生咖啡提取物,生咖啡提取物,无醇生咖啡提取物,基本不含酒精的提取物,可食用组合物和饮料
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