养殖水体中添加芽孢杆菌对草鱼免疫和抗氧化功能的影响

摘要

选取体质量约45 g的草鱼(Ctenopharyngodon idellus)210尾，随机分为2组，每组设3个重复；对照组在水中不添加任何菌，处理组每隔7天分别向水中按照1×108 cfu/m3添加芽孢杆菌(Bacillus)菌粉，二组均饲喂基础日粮.结果表明，与对照组相比，处理组血清球蛋白、白球比、免疫球蛋白M(IgM)和补体C3分别提高了44.62%(P<0.05)、54.59%(P<0.05)、8.28%(P>0.05)和45.12%(P<0.01)，而血清总蛋白、白蛋白以及溶菌酶(LZM)、血清髓过氧化物酶(MPO)和碱性磷酸酶(AKP)活性无显著变化(P>0.05)；与对照组相比，处理组草鱼肝脏、血清和肠黏膜中总抗氧化力(T-AOC)，谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)和抗超氧阴离子自由基(ASAFR)显著升高(P<0.01)，而肝脏中丙二醛(MDA)含量显著下降(P<0.01)，肠黏膜MDA显著升高(P<0.01)，血清中MDA无显著影响.由此可见，水体中添加芽孢杆菌制剂可以提高草鱼机体免疫力和抗氧化活性，但也使草鱼肠道受到一定程度的应激胁迫.%10.3724/SP.J.1118.2012.01027