不同溶剂及配比对轮虫脂肪提取的影响

摘要

10.3724/SP.J.1118.2012.01074%　　研究了提取溶剂、次数以及溶剂的配比对轮虫脂肪提取的影响.分别用氯仿甲醇体积比为2：1、1：1、1：2,苯石油醚体积比2：1、1：1、1：2,丙酮石油醚1：4、3：7、2：3作为提取溶剂,提取冻干轮虫(Brachionus rotundiformis)样品脂肪,测定脂肪含量与皂化值,筛选得出3种提取溶剂的最佳配比；比较提取次数为1~3次间脂肪含量的差异,得出最佳提取次数；将3种最佳配比与索氏提取法(国标)提取样品脂肪进行比较,测定脂肪含量与皂化值.结果显示,在冻干轮虫脂肪提取中,提取次数对样品脂肪含量没产生显著影响(P>0.05)；3种溶剂的最佳配比分别为氯仿甲醇2：1、苯石油醚1：2、丙酮石油醚2：3；其中丙酮石油醚2：3处理组的脂肪含量和皂化值分别达到9.71%和198,均显著高于索氏提取法(国标)和其余处理组(P<0.05).故轮虫脂肪提取1次为宜,最佳溶剂及配比为丙酮石油醚体积比2：3,本方法具有提取高、时间短、安全性高、成本低等优点,具有一定的实际应用价值.