罗源湾养殖区太平洋牡蛎及其海水环境中的粪大肠菌群周年变化

摘要

于2008年2月至2009年2月每个月的大潮期对罗源湾内的两个主要太平洋牡蛎养殖区(下宫、迹头)海水环境中及太平洋牡蛎体内的粪大肠菌群(FCB)数量进行一周年的调查.调查结果表明:养殖区水体中的FCB数量在＜20 ～2 400个/L之间,平均值为403个/L;海区太平洋牡蛎中的FCB数量在2.3×103 ～≥2.4×105个/kg之间,平均值为3.0×104个/kg.养殖区海水的达标率为92.3％,养殖区太平洋牡蛎的达标率均为26.1％.季节变化表现为:养殖区海水中FCB夏季＞春季＞秋季＞冬季；太平洋牡蛎中FCB秋季＞夏季＞冬季＞春季.罗源湾两个养殖区(下宫、迹头)的太平洋牡蛎体内的FCB污染较严重.应加强贝类产品,特别是生食贝类产品安全上市的管理,促进对陆源污染的治理.