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浅谈硒元素在人体中的作用

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摘要

硒是人体必需的微量元素,随着研究的深入,专家们发现:一、硒在人体内的作用是多方面的,不可低估;二、我国大部分地区缺硒,并提出要像抓补碘一样抓补硒.据此,该文就硒与人体的有关知识作一综述.

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来源
《鄂州大学学报》 |2005年第6期|67-69|共3页
作者
张国雄;
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作者单位

鄂州大学,医学院,湖北,鄂州,436000;

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正文语种 chi
中图分类食物营养与食物化学;
关键词
微量元素硒; 生理作用; 科学补硒;

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