食品经济管理研究基地

摘要

德州学院食品经济管理研究基地是2011年山东省教育厅批准、主要从事食品产业发展和食品质量安全监管问题研究的省级人文社科研究基地。基地经过近两年的建设，逐渐形成了具有自身特色的研究框架和研究内容，并取得了丰硕的研究成果，出版专著2部，