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刘志东; 马德蓉; 陈雪忠; 黄洪亮; 林娜; 张忭忭;
中国水产科学研究院东海水产研究所;
上海200090;
江苏海洋大学食品科学与工程学院;
江苏连云港200093;
南极磷虾; 虾青素; 制备; 结构特征; 检测方法; 稳定性;
机译:磷虾中虾青素和虾青素脂肪酸酯的明确检测(Euphausia superba Dana)
机译:干燥方法对南极磷虾中虾青素含量,结构异构体和组成的影响
机译:6-顺式和6-s-反式虾青素,78-二氢虾青素和787'W-四氢虾青素的乙酸盐的X射线晶体结构:与游离和结合蛋白的虾青素的比较
机译:虾青素在超临界二氧化碳中的溶解度及H.Pluvialis虾青素提取的萃取效率
机译:改善细菌黄腐酵母类胡萝卜素生产类胡萝卜素(虾青素)产量的主要生化因素的研究
机译:干燥方法对内容物结构的影响南极磷虾中虾青素的异构体和组成
机译:干燥方法对南极磷虾含量,结构异构体和虾青素组成的影响
机译:南极磷虾有限变异间接指标的选择标准和监测要求应用于某些pinnped和seabird信息
机译:从植物,藻类,细菌,磷虾,虾龙虾和其他甲壳类动物生产虾青素和相关类胡萝卜素,虾青素,膜,蛋白质和肉类的方法。
机译:一种从植物,藻类,细菌,磷虾,虾和其他小龙虾和甲壳动物生产虾青素和相关类胡萝卜素,虾青素酯,甲壳质,蛋白质和肉类的方法。
机译:生产所有虾青素和虾青素二甲基二琥珀酸酯的方法,该方法包括在Wittig反应中使醛C10与双C15 react盐反应,除去醇,与甲基氯琥珀酰虾青素和含氮有机碱反应,除去盐,改变溶剂和热异构化虾青素二琥珀酸二甲酯可以。
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