红花蜂花粉多糖提取工艺的研究

摘要

目的:研究红花蜂花粉多糖的最佳分离提取工艺.方法:以多糖提取率为考察指标,用水提醇沉法和微波提取法分离提取红花蜂花粉多糖.通过单因素试验和L9(34)正交试验,比较两种方法对多糖得率的影响.结果:工艺验证实验结果表明,微波提取法最佳提取工艺为料液比1:18 g/mL、功率500 W、时间7 min,多糖提取率为34.60%;水提醇沉法最佳提取工艺为:料液比1:18 g/mL、时间10 h、温度80℃、提取次数4次,多糖提取率为38.00%.结论:水提醇沉法比微波提取法的多糖得率高,工艺路线稳定可行,可作为红花蜂花粉多糖分离提取的最佳工艺路线.