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不同储藏条件下筒仓中大豆堆高安全域研究

         

摘要

建立筒仓中大豆分层压缩平衡微分方程,数值求解压缩平衡微分方程得到筒仓内大豆堆应力分布值.建立筒仓中大豆籽粒堆放模型,求解大豆籽粒堆放模型得到筒仓内大豆堆应力与籽粒压力的关系.实验测定大豆籽粒压缩力与塑性应变关系.设定大豆籽粒损伤的塑性应变为0.4%,结合筒仓内不同深度大豆堆应力、籽粒压力与塑性应变的关系,得出大豆的堆高安全域.计算与实验结果表明:含水率为8.58%~15.01% w.b.并且储藏时间为60 ~240 d的大豆,在半径为10 m的筒仓内安全堆高的范围是20.6~47.6 m;在半径为15m的筒仓内安全堆高的范围是19.3 ~40.2 m;在半径为20 m的筒仓内安全堆高的范围是18.8~37.4 m;筒仓内大豆堆的安全堆高随着含水率、筒仓直径、储藏期的增大而减小.

著录项

  • 来源
    《中国粮油学报》 |2020年第9期|111-116|共6页
  • 作者单位

    南京财经大学食品科学与工程学院 江苏省现代粮食流通与安全协同创新中心 南京210046;

    南京财经大学食品科学与工程学院 江苏省现代粮食流通与安全协同创新中心 南京210046;

    南京财经大学食品科学与工程学院 江苏省现代粮食流通与安全协同创新中心 南京210046;

    南京财经大学食品科学与工程学院 江苏省现代粮食流通与安全协同创新中心 南京210046;

  • 原文格式 PDF
  • 正文语种 chi
  • 中图分类 粮食加工工艺;
  • 关键词

    大豆; 堆高安全域; 含水率; 储藏期; 筒仓半径;

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