苯酚-硫酸比色法检测白芨多糖含量的分析

摘要

目的 探讨苯酚-硫酸比色法检测白芨多糖含量情况.方法 苯酚-硫酸比色法提取白芨粗多糖,选择最大的吸收波长,确定最佳苯酚溶液、浓硫酸用量和最佳反应时间,建立吸光度值-葡萄糖浓度的线性回归方程,进行精密度试验、加标回收试验,测定白芨样品中多糖含量.结果 最大吸收波长是490 nm,苯酚溶液最佳用量是1.2 ml,浓硫酸最佳用量6.5 ml,最佳反应时间60 min,吸光度值-葡萄糖浓度的线性回归方程:Y=0.009X+0.0023,R2=0.9996,精密度试验平均吸光度为0.2988,STDEV值0.00352,RSD为1.152％,平均加标回收率99.12％,STDEV值为0.7658,RSD为0.7638％,白芨样品中多糖平均含量66.10％,STDEV值0.3768,RSD为0.5698％.结论 苯酚-硫酸比色法检测白芨多糖试验准确度和精密度均较好.