电场作用下动态超滤分离鲨软骨粘多糖的研究

摘要

研究了电场作用下动态超滤分离鲨软骨粘多糖的操作工艺; 考察了不同电场强度下操作压力、温度、进料浓度和流速对膜通量的影响。结果表明，电场可以提高膜通量和膜截留率，强化超滤鲨软骨粘多糖的分离过程。