《蛋白质与酶工程》课程实验教学改革的探索与实践

摘要

蛋白质与酶工程是生物技术专业主干课程,内容丰富、涵盖面广。在蛋白质与酶工程实验教学中通过一系列的探索和实践,构建了应用技术型的综合性实验教学体系、开放性实验教学模式与结合科学研究的实例教学的教学模式。