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何余堂; 王馨然; 解玉梅; 李旭阳; 王键; 刘贺;
渤海大学食品科学与工程学院;
辽宁省食品安全重点实验室;
生鲜农产品贮藏加工及安全控制技术国家地方联合工程研究中心;
辽宁锦州121013;
发芽糙米; 老化度; 方便米饭; 动力学模型;
机译:壳聚糖和酸溶液配混浸泡时间对发芽糙米(Oryza sativa L.cv.105)发芽糙米粉的理化特性和GABA含量的影响
机译:预发芽的糙米和预发芽的糙米的水分吸附行为和干燥动力学。
机译:快速烹饪发芽糙米的开发,方便制备且对健康有益
机译:响应面法优化糙米发芽过程
机译:与传统方法相比,教师构建的三维动画模型和模型在纽约市工业工艺中选择原材料加工技术的功效。
机译:优化的染色工艺可通过方便的萃取工艺增强用过的咖啡色羊毛织物的功能
机译:排队模型的实时校准优化aTms网络中协调的211交通信号配时
机译:发芽的糙米制成的米饭的制造方法及其上的米饭
机译:即食型米糠蛋糕,米饭汤和多孔米饭蛋糕,其中包含100%的发芽糙米
机译:利用远红外光谱血清喷射仪生产发芽糙米的工艺及含有发芽糙米制成的具有生理功能化合物的颗粒状斑点的制备方法
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