青贮对全株玉米与苏丹草碳水化合物含量的影响

摘要

目的:研究青贮对全株玉米与苏丹草碳水化合物含量的影响,比较分析全株玉米与苏丹草的营养价值.方法:采集青贮前和青贮12个月后的全株玉米(苏玉23号)、青贮前不同品系(Ⅰ 、Ⅱ 、Ⅲ 、Ⅳ及Ⅴ)的苏丹草和青贮12个月后的不同品系的苏丹草,利用纤维滤袋测定青贮前后全株玉米和不同品系的苏丹草的中性洗涤纤维(NDF)、酸性洗涤纤维(ADF)、半纤维素(HC),并计算其非纤维类碳水化合物(NFC)含量.结果:青贮后全株玉米与苏丹草 Ⅰ 至 Ⅴ 品系的NDF含量分别降低31.05％ 、13.05％ 、4.42％ 和4.76％(P<0.05),22.33％ 和6.50％(P>0.05),并且全株玉米NDF含量显著低于苏丹草(P<0.05).全株玉米与苏丹草品系Ⅰ和Ⅳ的ADF含量分别下降39.45％ 、16.23％ 及21.34％(P<0.05),并且全株玉米ADF含量显著低于苏丹草(P<0.01).全株玉米与苏丹草品系Ⅲ的HC含量分别下降20.69％ 和10.73％(P<0.05),并且全株玉米HC含量显著高于苏丹草(P<0.05).与青贮前相比,全株玉米与苏丹草Ⅰ至Ⅴ品系的N FC含量分别升高77.70％ 、108.93％(P<0.05),19.52％ 、4.35％ 、19.64％(P>0.05),55.53％(P<0.05),并且全株玉米N FC含量显著高于苏丹草(P<0.01).结论:青贮后全株玉米和苏丹草Ⅰ至Ⅴ品系的NDF、ADF、HC含量下降,NFC含量升高,青贮能够提高全株玉米和苏丹草的营养价值.