青贮

摘要： 为探讨添加糖蜜、乳酸菌对香茅草青贮品质的影响,以福建香茅草为原料,分别添加50 g/kg糖蜜,10^(9)cfu/kg乳酸菌和50 g/kg糖蜜+0.1 mL/kg乳酸菌混合,无添加为对照组。每个处理3个重复,室温贮存60 d后开封,分析青贮料的品质。结果表明,糖蜜和糖蜜+乳酸菌混合处理显著提高青贮料的干物质含量、粗蛋白含量、可溶性碳水化合物含量和乳酸含量(P0.05)。综上所述,乳酸菌和糖蜜处理均可一定程度上改善青贮品质,其中糖蜜处理在香茅草青贮料营养物质的保存中,效果显著。

摘要： 研究了3株具有抑菌活性的L.plantarum对全株玉米青贮饲料厌氧贮藏及有氧暴露过程影响。将L.plantarum IMAU80162、IMAU10585、IMAU20013单菌及3株菌等比例混合后以1×10^(5) cfu/g的接种量添加到全株玉米中,25°C厌氧发酵42 d后开口暴露。结果显示,L.plantarum的添加不仅有助于增加青贮中乳酸菌的活菌数,减少酵母菌、大肠杆菌和霉菌的数量,还可以减少青贮发酵中营养物质的损耗,其中L.plantarumIMAU80162的抑菌效果最佳,且与IMAU10585、IMAU20013混合能有效维持青贮饲料的营养品质。本研究为L.plantarum IMAU80162在玉米青贮中的应用提供了重要研究基础。

摘要： 试验旨在探讨构树嫩枝叶青贮与全株玉米青贮体外瘤胃降解率,比较2种粗饲料体外瘤胃降解率的优劣。试验选用4头肉牛[体重(600.2±42.5)kg]提供瘤胃液,设置2种饲料(全株玉米青贮、构树嫩枝叶青贮),在肉牛体外瘤胃中消化36、48、72 h,2种饲料每个消化时间各设4个重复,2个平行。采用体外消化法测定3个不同降解时间2种饲料干物质体外瘤胃降解率(IVDDM)、粗蛋白质体外瘤胃降解率(IVDCP)、中性洗涤纤维体外瘤胃降解率(IVDNDF)、酸性洗涤纤维体外瘤胃降解率(IVDADF)及有机物质体外瘤胃降解率(IVDOM)。结果显示,随着发酵时间增长,2种饲料的IVDDM、IVDCP、IVDOM、IVDNDF、IVDADF均升高。构树嫩枝叶青贮3个时间点IVDNDF显著高于全株玉米青贮,IVDADF高于全株玉米青贮,72 h差异显著。36、48、72 h IVDDM、IVDCP、IVDOM高于全株玉米青贮,48 h差异显著。结果表明,与全株玉米青贮的常规营养成分肉牛体外瘤胃降解率相比,构树嫩枝叶青贮具有较好的肉牛体外瘤胃降解率。

摘要： 肉牛养殖饲料成本投入相对较高,饲料的品质和质量会对肉牛的健康生长和增重产生最直接的影响。青贮饲料作为一种优质的青绿饲料,能够满足肉牛的营养物质需求,营养价值更高,有利于提高牛肉品质,促进肉牛养殖产业的健康可持续发展,为养殖户创造更多的经济收入。

摘要： [目的]研究预干处理、添加糖蜜和植物乳杆菌混合制剂对饲用谷子青贮营养成分和发酵品质的影响。[方法]以灌浆期106号和107号饲用谷子为原料,采用双因素(含水量×添加剂)完全随机试验设计,分别用新鲜及预干处理的谷子调制青贮;利用2种不同含水量的谷子调制的青贮中,无添加为对照组(CK),添加1%糖蜜和0.2%植物乳杆菌的混合制剂为试验组(ML),每个处理3个重复,于20~30°C室温环境中发酵45 d。开封后测定青贮干物质含量、常规营养成分含量、pH值、乳酸含量及挥发性脂肪酸含量。[结果]预干处理极显著(P<0.01)提高2种饲用谷子青贮的干物质含量和pH值,显著(P<0.05)提高106号饲用谷子青贮的中性洗涤纤维含量,同时,极显著(P<0.01)降低乳酸和乙酸含量。106号饲用谷子预干青贮ML组的干物质含量极显著(P<0.01)高于CK组。2种饲用谷子的新鲜和预干青贮ML组的pH值均极显著(P<0.01)低于CK组,乳酸含量极显著(P<0.01)高于CK组。2种饲用谷子预干青贮ML组的乙酸含量显著(P<0.05)高于CK组。[结论]预干处理有利于营养成分的保留,但对青贮发酵有一定的抑制作用。添加糖蜜和植物乳杆菌对营养成分无显著影响,但能促进青贮乳酸发酵,显著降低pH值,提高乳酸/乙酸值。

摘要： 农作物秸秆含有丰富的氮、磷、钾等元素和有机质,为养殖业发展提供了丰富的饲草资源,但由于木质素、纤维素等含量较高,动物难以消化吸收,需进行青贮、氨化、碱化等处理。本文介绍了农作物秸秆“三贮一化”利用技术,以期为农作物秸秆资源化利用提供参考。

摘要： 为筛选出适宜云南迪庆高寒牧区种植的优质青贮燕麦(Avena sativa)品种,本研究以11个饲用燕麦品种为材料,于云南省迪庆藏族自治州普达措国家公园进行生育期观测、常规青贮,60 d后测定青贮发酵品质及营养成分,并对比青贮前后营养品质差异,以期为云南省西北部高寒地区饲草缺乏问题提供解决方案。结果表明:1) 11个燕麦品种在迪庆州高寒牧区均能完成生育期,最高干草产量可达17 060.93 kg·hm^(-2)。2)青贮料开罐后,感官评价总分均在16分以上;8个燕麦品种具有较好的发酵品质,以‘ESK’的乳酸含量最高(P <0.05)。3)经青贮后,‘LAMPTON’干物质含量最高,‘贝勒Ⅱ’的粗蛋白含量最高(P <0.05),各品种纤维含量有所下降。综合评价8个燕麦品种青贮营养和发酵品质发现,‘贝勒Ⅱ’(r=0.808 5)、‘ESK’(r=0.749 5)、‘贝勒’(r=0.737 3)具有较高的综合青贮品质,可在迪庆高寒牧区作为青贮燕麦推广种植。

摘要： 为探究柠条青贮、饲草料加工利用技术,利用加工后的柠条饲草料进行牲畜饲喂试验。结果表明:利用青贮柠条饲料育肥绵羊的最佳条件及处理组合是柠条混贮饲草料(开花期柠条+与玉米带穗秸秆混贮)1.5 kg+玉米秸秆单贮饲料0.5 kg+干草粉0.1 kg;柠条青贮饲料育肥山羊的最佳组合是开花期柠条与玉米带穗秸秆混贮饲料1.5 kg+玉米秸秆饲料0.15 kg+玉米颗粒饲料0.15 kg;柠条草粉饲喂山羊的最佳组合是开花期柠条草粉0.3 kg+混贮饲草料2.0 kg+玉米颗粒0.2 kg+浓缩饲料0.2 kg。

摘要： 以万寿菊茎叶为青贮材料,研究乳酸菌、葡萄糖和甲酸3种添加剂对万寿菊茎叶青贮发酵品质及营养成分的影响,综合评价添加剂对万寿菊茎叶青贮的调控效果。试验设4个处理:对照组不加任何添加剂、乳酸菌制剂组按5.0×10^(6)cfu/g添加、葡萄糖组按2 g/kg添加、甲酸组按6 mL/kg添加。青贮第3、6、9、12、15、30、45天的7个时间点取样,分析干物质和可溶性碳水化合物的变化规律,青贮结束后测定pH值、粗蛋白、酸性洗涤纤维、有机酸、氨态氮等的含量。结果显示,随着青贮时间的延长,乳酸菌组和葡萄糖组的干物质和可溶性碳水化合物含量下降显著(P0.05);青贮45 d后,乳酸菌组和葡萄糖组的粗蛋白含量显著高于对照组和甲酸组(P<0.05),而中性洗涤纤维、酸性洗涤纤维和氨态氮/总氮则显著低于对照组和甲酸组(P<0.05);乳酸菌组的乳酸含量显著高于其他处理(P<0.05),甲酸组的乙酸含量显著低于其他处理组(P<0.05),所有试验组均无丙酸和丁酸产生。综上,乳酸菌、葡萄糖和甲酸3种添加剂均能不同程度改善万寿菊茎叶青贮品质,其中以乳酸菌和葡萄糖效果较好,由于万寿菊茎叶自身生物学特性,所有处理青贮后的感官品质均不能达到一级优良。

摘要： 为提高金荞麦和甜象草牧草的利用率和转化效率,解决饲草收贮效率低,供给不平衡的问题,探究中低海拔区甜象草和金荞麦混合青贮方法,将甜象草与金荞麦分别按8∶2、7∶3、6∶4、5∶5、4∶6进行混合,测定其饲料品质。结果表明:随着金荞麦添加比例的增加感观品质逐渐下降,单纯金荞麦或其占比达50%以上青贮后无芳香味,嗅味浓,茎叶结构保持较差,呈墨绿色,感观品质较差。随金荞麦添加量增加营养品质越好,粗蛋白、可溶性碳水化合物、钙、总可消化养分逐渐增加,粗脂肪、纤维含量逐渐降低。综合而言,甜象草与金荞麦混合青贮比例为6∶4时感观品质优,青贮饲料芳香味浓,茎叶结构保持良好,淡黄色略带褐色,粗蛋白12.33%、粗脂肪1.35%、总可消化养分含量58.79%,营养成分含量适中,适合饲喂育肥牛、羊。

摘要： 青贮饲料是我国奶牛养殖普遍使用的主要粗饲料部分,其品质的优劣对奶牛健康和生产性能影响十分重要。为了配制奶牛全混合日粮准确提供基础数据，本研究以全株玉米青贮为研究对象,系统地进行了营养价值评定。2008年11月至2009年7月底在天津市选取宁河县、宝坻区、大港区三个区县的六个青贮窖，按照每窖四个不同使用时间、同一青贮窖一个纵切面的五个代表点，采集了120个样品,样品风干制样后测定其绝干水分值和各种营养成分含量，数据换算成干物质基础，用SAS软件统计分析测定的120个样本测定数据。结果表明：天津地区全株玉米青贮饲料的干物质含量为221.717±24.503g/kg;以干物质基础计，粗蛋白质含量为87.257±8.547g/kg,粗脂肪含量为34.194±12.308g/kg，钙含量为3.290±1.226g/kg，磷含量为2.033±0.456g/kg，中性洗涤纤维为585.685±69.407g/kg，酸性洗涤纤维为381.425±91.589g/kg。120个样品平均值真实反应了天津市全株玉米青贮的营养数据,具有天津市秋季贮存的全株玉米青贮营养价值的代表性。本研究结果可以作为天津市奶牛场应用全株玉米青贮配制全混合日粮的参考依据。

摘要： 目前在南方的大型奶牛养殖场青贮玉米基本不够用，主要靠一些其它秸秆补充，如玉米秸秆、大豆秧、花生秧等，也有部分牧场采用了青贮小麦来弥补青贮玉米不足的问题，但是其他替代物又很难保证饲料的能量。虽然,青贮小麦在能量占有一定优势，但青贮小麦在技术上相时玉米要求较高，如果制作不好，最后得到青贮在各种理化指标都很难确保，且影响奶牛的适口性。

摘要： 以紫花苜蓿为原料，通过添加蔗糖、乳酸菌制剂、甲酸和纤维素酶，来探讨不同添加剂对紫花苜蓿青贮饲料品质的影响。试验结果表明：紫花苜蓿直接青贮品质差。添加蔗糖对于紫花苜蓿青贮饲料的发酵品质和营养价值没有明显的改善。添加乳酸菌对于紫花苜蓿青贮饲料的发酵品质和营养价值有一定的改善，但效果没有添加蔗糖与乳酸菌接种剂混合处理的效果好。添加甲酸可以提高紫花苜蓿青贮饲料的发酵品质和营养价值。添加纤维素酶对于紫花苜蓿青贮饲料的发酵品质和营养价值没有明显的改善;添加纤维素酶和乳酸菌对于紫花苜蓿青贮饲料的发酵品质和营养价值有明显的改善。

摘要： 本文对特殊添加剂对苜蓿青贮品质及添加此苜蓿青贮对奶牛产奶量的影响进行了研究。rn试验结果表明：添加此添加剂不仅能够降低苜蓿青贮的pH，提高青贮料的品质，而且还能够很大程度上抑制蛋白的水解，降低粗纤维的含量。此青贮苜蓿替代部分精饲料的奶牛饲喂试验中，试验前期与后期，添加苜蓿青贮的试验组较对照组日产奶量分别提高了18.84％和11.41％，说明此青贮苜蓿替代部分精饲料，可以提高奶牛的产奶量。

摘要： 青贮可以潜在降低牧草收获和储存养分的损失，是奶牛场最常用的饲料。青贮是一种潜在的动态饲料，如果增加氧气可以导致青贮质量最坏。本目标评估青贮饲料质量和饲养管理，以确定在奶牛场的生产或健康问题潜在的作用。

摘要： 为了探讨添加乳酸菌和纤维素酶对苜蓿青贮发酵过程中有机酸含量及其组成的影响，在不同干物质含量的苜蓿(37.9％vs42.8％)青贮时添加含有植物乳杆菌、戊糖片球菌和布氏乳杆菌的接种剂及纤维素酶，于青贮3d、9d、24d和75d测定pH值、乳酸、乙酸、丙酸、乳乙酸比例及总有机酸的变化。结果表明：添加乳酸菌接种剂可以显著增加青贮发酵早期(3d和9d)不同干物质苜蓿的有机酸(乳酸、乙酸和总有机酸)含量、降低.pH值(P<0.05)。增加发酵中后期(24d和75d)有机酸中乙酸的比例，提高pH值。添加纤维素酶与乳酸菌有协同作用，能显著增加苜蓿青贮过程中总有机酸含量(P<0.05)。

摘要： 对玉米秸秆进行青贮可更大程度地提高它的适口性和营养性，通过研究与青贮玉米秸秆机械生产技术配套的种植工艺，收获工艺和青贮工艺，研究制定了当前适合于我省推广应用的玉米秸秆青贮机械化生产技术工艺流程及今后发展的趋势。

摘要： 疯草是指豆科黄芪属和棘豆属多年生有毒植物的统称,在阿拉善盟阿左旗主要分布在吉兰太、乌力吉、银根、图克木等19个苏木(镇)的部分草场.引起骆驼、羊等动物中毒,造成不孕、公畜无性欲、消瘦,最后导致死亡,每年给该地区的牧民造成直接经济损失300万余元.经过分析测定其有毒成分是吲哚兹定生物碱-苦马豆素,经青贮饲喂试验,不仅不引起山羊中毒,而且还有较好的育肥效果,经过青贮前后测定分析,其营养成分、营养元素不仅没有降低,而且还有不同程度的增加.

摘要： 本文介绍了草产品在国内外发展的概况，并就草产品生产加工国内外技术进行简述，近年来基于分子生物学的方法已被应用于青贮微生态系统的研究，如实时荧光定量PCR技术和PCR-DGGE法在青贮微生物多态性研究中的应用，尤其是rRNA分子已成为一个分子指标，被广泛用于各种微生物的遗传特性和分类的研究。

摘要： 粗饲料作为奶牛等反刍动物营养的主体，在奶牛营养体系中占据着重要的位置。如何合理、有效地利用来源丰富的粗饲料资源、提高粗饲料品质、均衡生产利用粗饲料对于四川农区科学饲养奶牛有着重要意义。

摘要： 本发明公开了一种青贮机物料输送装置及青贮机，包括抛料筒和加速器，加速器的入料口用于接收青贮机采收的物料，加速器的出料口与抛料筒的入料端相连，加速器的输出动力可调节，以改变物料在抛料筒内的速度。通过在抛料筒的入料端增设加速器，利用加速器控制来料速度，使青贮机采收的物料经由加速器加速后上抛至抛料筒，然后通过抛料筒抛送出去；并通过改变加速器的输出动力，改变物料在抛料筒中的速度和出料时速度，以改变抛料筒的抛送行程，使得抛料筒的抛送行程可调，从而便于保证集料车与青贮机车的安全距离，避免抛料筒抛送的物料落在集料车外或青贮机的车身上，造成物料浪费。

摘要： 本发明属于饲料青贮保持技术领域，具体涉及一种鲜花生藤机械化青贮保藏方法，该青贮保藏方法以鲜花生藤为主的原料，在方草捆压捆机机械压力成方捆后，用聚乙烯材料装袋封闭保藏；所述原料为鲜花生藤、饲料微生物添加剂、麦麸质量比为900‑1100:0.35‑0.45:90‑110的混合物。本发明以鲜花生藤为主要原料，辅以少量麦麸和饲料微生物添加剂，采用机械压力袋装青贮工艺制作，机械化操作，加工速度快，可满足生产需求；密封独立包装，不受天气影响，保藏时间长，方便运输；得到的青贮饲料，经厌氧发酵后，营养丰富，有利于吸收，适口性好，可满足牛羊生长需求。

摘要： 本发明涉及一种用于玉米青贮饲料的青贮添加剂及其应用，将植物乳杆菌与塔拉单宁酸、没食子酸、中性洗涤纤维及酸性洗涤纤维进行配比，使得到的青贮添加剂具有减少蛋白质降解、增强抗氧化能力的优点，以解决玉米青贮饲料中蛋白质降解快、损失大、饲料抗氧化能力弱的问题。该青贮添加剂应用于玉米青贮饲料中效果良好，制备成本较低，可进行工业化生产，具有广泛的应用前景。

摘要： 本发明涉及青贮灌装方法及自走式青贮灌装机；青贮灌装方法是通过灌装机将青贮料灌装入青贮袋中；青贮袋的袋体上设置检测袋体拉伸率的检测元件；灌装机上设置制动机构；灌装时，根据青贮袋的拉伸率控制制动机构，调节灌装机的移动速度，实现青贮袋灌装压力的控制。自走式青贮灌装机，包括自走机构、制动机构和灌装机构；自走机构包括机架，所述机架上设有若干个车轮；制动机构用于对车轮制动；所述灌装机构包括进料仓和压力灌装仓，所述进料仓和压力灌装仓的下部连通；连通部位的进料侧设有送料辊，出料侧设有梳状板。本灌装方法与传统灌装方式完全不同，可避免传统灌装方式中出现钢丝绳绷断产生危险的问题。拨片耐磨套可拆卸，系统效率高。

摘要： 本发明提供了一种果蔬废物青贮饲料制备方法及青贮机，属于青贮饲料发酵技术领域。所述的制备方法包括如下步骤：将水分调节材料和果蔬废物切碎，备用，将适量果蔬废物和水分调节材料均匀混合，压实后套袋，并抽真空，发酵得到所述的果蔬废物青贮饲料。本发明得到的青贮饲料，气味芳香，茎叶结构完好，减轻废物处理压力的同时降低了饲养成本；本发明还提供了一种果蔬废物青贮机，能够同时完成输送、打捆和套袋工作，保证质量的同时提高效率，节省人工成本。

摘要： 本发明公开了一种南荻青贮饲料的青贮菌剂，它包括如下重量份的组分：植物乳杆菌0.5—7份、戊糖片球菌0.1—2.5份、布氏乳杆菌0.5—3份、黑曲霉菌1.5—4份、枯草芽孢杆菌0.1—0.4份、沼泽红假单细胞菌0.3—3份、产朊假丝酵母菌0.3—3.6份。本发明提出的南荻青贮饲料的青贮菌剂，可以产生大量乳酸，使发酵前期快速达到酸性环境，同时抑制有害菌的增长且同异质型乳酸菌按比例添加能够有效保证发酵品质和营养价值，且能提高适口性，为青贮饲料技术产业提供参考，具有广泛的应用价值和前景。

摘要： 本发明涉及青贮饲料加工技术领域，公开了自动远程监控玉米青贮料内部酸碱值的青贮包及存储系统，包括包体以及远程监控装置，包体中收容有玉米青贮料，远程监测装置包括ph传感器和远程监控组件，ph传感器附着在包体内，用于获取包体内玉米青贮料的酸碱值信息，远程监控组件用于远程获取酸碱值信息，并向监测人员进行展示。本发明的自动远程监控玉米青贮料内部酸碱值的青贮包，通过设置的远程监测装置，可远程监测包体内玉米青贮料的酸碱值信息，省时省力，方便快捷，规避了污染玉米青贮料的风险。

摘要： 本发明属于玉米青贮料技术领域，尤其是自动远程监控玉米青贮料内温度的青贮包及存储系统，现提出如下方案，包括青贮包以及用于存储青贮包的存储架，所述存储架的一侧固接有基板、固接在基板远离存储架一侧两端的侧挡板、设置在两组侧挡板之间的检测输送机构、安装在基板上用于信号传输的对接机构、设置在对接机构一侧且贯穿基板的对接孔、设置在存储架顶部的放置箱、沿竖直方向依次排布且与放置向滑动套接的检测机构。本发明能够对青贮包内部的玉米青贮料进行温度检测，能够实现大批量青贮饲料的温度检测操作，提高玉米青贮料存储过程中温度检测效率，不需要人工手动检测，节省人力，不需要对青贮包进行破坏检测。

摘要： 本发明涉及青贮饲料加工技术领域，公开了自动远程监控玉米青贮料内湿度的青贮包及存储系统，包括用于收容玉米青贮料的包体以及远程监控装置，远程监测装置用于远程监测包体内玉米青贮料的湿度信息。青贮包还包括罩壳、盖体、环体以及锁固装置，罩壳罩设于包体外侧且顶部具有敞口，盖体设置于罩壳顶部，环体固定于盖体底部、并环绕在罩壳外侧，锁固装置活动设置于环体上，用于将环体锁紧固定在罩壳上。本发明的自动远程监控玉米青贮料内湿度的青贮包，通过设置的远程监测装置，可远程监测包体内玉米青贮料的湿度信息，省时省力，方便快捷，规避了污染玉米青贮料的风险。

摘要： 本发明公开了一种用于芦苇和南荻青贮饲料的微生物青贮添加剂，它由基础组分和功能组分组成；所述基础组分与功能组分的重量比为1:5至1:8；基础组分包括如下重量份的组分：植物乳杆菌0.5‑1.5份，戊糖片球菌0.5‑1.5份，布氏乳杆菌6.0‑10.0份；所述功能组分包括黑曲霉菌、枯草芽孢杆菌、产朊假丝酵母菌中的至少一种。本发明提出的微生物青贮添加剂，能够有效降低芦苇和南荻青贮饲料中NDF和ADF的含量，降低效率为5.0%‑10.0%，显著降低EE含量，降低效率为25%‑50%，提高其GE含量，提高效率为1%‑7%，利于动物消化吸收，避免青贮过程中脂肪氧化酸败的问题，提高青贮饲料发酵品质和动物的消化率，在青贮饲料制作中使用方便、效果良好，制备成本低，可进行工业化生产，具有广泛的应用前景。