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张翠翠; 郭波; 陈雅轩; 余永强; 周世水;
华南理工大学生物科学与工程学院;
广东广州510006;
广东省石湾酒厂集团有限公司;
广东佛山528200;
酒曲酶活; 酒曲活力; 米根霉; 黑曲霉;
机译:酒曲制作过程中清酒曲的气味变化
机译:酒曲制作过程中清酒曲的香气变化
机译:评价米曲霉的商业酱油酒曲菌株生产γ-氨基丁酸(GABA)
机译:IAH1基因缺失对中国黄米酒曲线的影响
机译:基于酒曲霉异源表达系统的多种假天然聚酮化合物的半合成和二萜类吡喃酮的组合生物合成
机译:米曲霉的基因组学:从酒曲霉的历史中学习及其未来的探索
机译:用碘-123标记的15-(对碘苯基)-3-R,s-甲基十五烷酸(BmIpp)评价冠心病(CaD)患者的缺血和心肌活力
机译:酒曲的制造方法,酒曲的制造方法以及使用酒曲的酿造
机译:酒曲制作装置及使用该酒曲制作方法
机译:具有增强的酶活性的液体酒曲的制造方法,液体酒曲,酶制剂的制造方法,酶制剂以及酶的制造方法
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