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水浸提银杏黄酮苷工艺的多元回归分析

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摘要

用SPSS 10.07统计软件包对水浸提银杏黄酮苷的工艺参数进行了多元回归统计分析,并根据回归拟合的多项式数学模型,讨论了水浸提法的较佳工艺条件.

著录项

来源
《安徽农业科学》|2003年第3期|389-390|共2页
作者
周亚平; 徐芳; 叶发兵;
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作者单位

湖北省黄冈师范学院化学系,湖北黄州,438000;

湖北省黄冈师范学院化学系,湖北黄州,438000;

湖北省黄冈师范学院化学系,湖北黄州,438000;

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正文语种 chi
中图分类食物营养与食物化学;
关键词
银杏叶; 黄酮苷; 水浸提工艺; 多元回归分析;

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