1-甲基环丙烯对月季切花叶片某些生理指标的影响

摘要

[目的]探讨1-甲基环丙烯(1-McP)对月季切花叶片某些生理指标的影响,为切花月季的保鲜提供参考.[方法]用1-MCP的3种浓度(50、150、250 nl/L)处理月季切花,以清水处理为对照,研究1-MCP对月季切花叶片的水分、可溶性糖和可溶性蛋白质含量,CAT和POD活性等生理特性的影响.[结果]1-MCP处理可增强月季切花叶片的保水能力,延缓叶片含水量的降低,延长月季切花寿命和提高观赏效果;1-MCP处理可延缓可溶性蛋白质含量的下降,提高可溶性糖水平和过氧化氢酶(CAT)活性,延缓过氧化物酶(POD)活性的升高,减少丙二醛(MDA)含量的积累,使月季切花瓶插寿命延长,观赏品质得到改善.[结论]1-MCP的3种浓度中以150 nL/L的处理对月季切花的保鲜处理效果最佳.