无患子总皂苷体外抑制酪氨酸酶活性的研究

摘要

[目的]研究无患子总皂苷体外对酪氨酸酶的抑制率.[方法]超声波提取法,溶剂用水、30％乙醇和60％乙醇对无患子总皂苷提取,用大孔树脂(D101)富集水、30％乙醇和70％乙醇部分,紫外分光光度计法,测量酪氨酸酶抑制率.[结果]超声波提取得率中,水提得率(18.56％)最高,60％乙醇提取得率为14.46％,而30％乙醇提取得率为17.85％,接近水提取得率;大孔树脂富集后70％乙醇洗脱部分抑制率高于30％乙醇部分和水部分;与熊果酸比较,70％乙醇洗脱部分、30％乙醇洗脱部分和总皂苷对酪氨酸酶均具有明显的抑制作用.[结论]无患子总皂苷及30％乙醇和70％乙醇大孔树脂洗脱部位对酪氨酸酶抑制率较高,可以作为优良的美白护肤品天然添加剂,应用于生产中.