重金属在淮河蚌埠段团头鲂体内的蓄积研究

摘要

[目的]测定不同重金属在淮河蚌埠段团头鲂体内的蓄积情况.[方法]应用火焰型原子吸收光度法测定淮河团头鲂不同组织器官(鳞片、鳔、心脏、肌肉、鳃盖骨、尾鳍、脑、肾、皮肤、胆、眼球、肠、鳃和肝胰脏)中的Cu、Mn、Cd、Fe、Ni和Zn等重金属含量.[结果]淮河团头鲂不同组织器官中的Cu、Mn、Cd、Fe、Ni和Zn的含量不同,其中Fe(64.126 mg/kg)和Zn(22.876mg/kg)含量均明显高于其他重金属含量.团头鲂脾中Fe含量(139.208 mg/kg)最高,其次为心脏、脑和肝胰脏；Cu在脑、眼球和心脏中的含量(11.078、10.070和9.922 mg/kg)较高,其他组织较低；Mn在鳞片、尾鳍和心脏中含量较高,肌肉中含量最低；Cd和Zn在心脏、脾和鳃盖骨中含量较高,但肠中的含量均较低.淮河团头鲂不同组织中Cd的含量超过国家卫生食用标准,其食用部分不能食用.[结论]该研究为淮河流域的污染治理和渔业发展提供了理论依据和参考.