脂肪酶凝胶电泳活性条带印迹技术

摘要

在固体琼脂平板测定法的基础上，以圆弧青产ＰＧ３７所产碱性脂肪酶为实验材料，试验了酶活性蛋白条带印迹方法，该方法根据脂肪酶在一定条件下分解甘油酯所释放出来的游防脂肪酸使指示剂维多利亚蓝变色的原理，将具有脂肪酶活性的蛋白条带在电泳凝胶中被原位显示出来，以区分酶活性条带和其它蛋白质条带。用ＳＤＳ－聚丙烯酰胺凝胶电泳测得ＰＧ３７碱性脂肪酶的分子量为２７５００Ｄａｌ。