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低度浓香型白酒除浊的几种方法

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摘要

对使用冷冻吸附法,酒用活性碳吸附法,华德过滤机等三种方法处理低度浓香型白酒除浊进行了介绍,比较和总结.

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来源
《江苏食品与发酵》 |2003年第1期|8-11|共4页
作者
贺尔军;
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作者单位

江苏省太平洋酒业有限公司;

泗洪县;

223907;

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正文语种 chi
中图分类酿造工业;
关键词
低度白酒; 吸咐; 过滤; 除浊;

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