介绍几个自然常识小实验(一)

摘要

＜正＞ 一、叶绿素实验在大烧杯里盛清水,小烧杯里盛些酒精（酒精可用大曲酒代替）,并放几片绿叶子浸没在酒精中。然后把小烧杯置于大烧杯中,大杯盖上玻璃片,隔水加热。一会儿便可看到碧绿的叶片成了白色,而酒精却变成了绿色。实验说明,原来叶子呈现绿色是由于其中含有这种绿色的色素的缘故,这绿色的色素叫做叶绿素。因为它易溶于酒精,所以在酒精中一煮,它便从绿叶中溶解出来了。参见附图（1）二、种子萌发的实验找一只玻璃杯,盛半杯冷开水（里面的氧气已经在煮沸时跑掉了）,水面上加几滴食油,不让氧气再进入水中,用一根玻璃棒斜放