塔里木马鹿、卡拉库尔羊和新疆本地牛瘤胃内环境比较研究

摘要

为了解塔里木马鹿对高粗饲料利用特点,在相同饲养条件下,对塔里木马鹿、卡拉库尔羊和新疆本地牛瘤胃内环境进行比较研究.结果表明,塔里木马鹿瘤胃MCP含量极显著高于卡拉库尔羊和新疆本地牛,瘤胃氨态氮浓度在3种动物间差异不显著,塔里木马鹿瘤胃乙酸、丁酸及总VFA含量极显著或显著高于卡拉库尔羊和新疆本地牛.结果说明,塔里木马鹿瘤胃微生物活性最高,发酵更剧烈;另外,塔里木马鹿瘤胃氨态氮检测时含量较低,也可能是因为其瘤胃总VFA含量高,提供了充足的碳源用于合成MCP.综上所述,在相同饲养条件下,塔里木马鹿瘤胃微生物有更强的饲料发酵能力.