纤维素复合酶对几种粗饲料在羊瘤胃内降解的影响

摘要

试验采用体外酶解法,将玉米秆、稻草、棉秆、苜蓿、盐穗木、骆驼刺分别添加等量的饲用纤维素复合酶FE808,在温度50℃、pH值6.5下密封发酵2 h后,通过尼龙袋法装入羊瘤胃瘘管中处理48 h取出,分析饲料秸秆消化率及CF、CP、EE、Ash含量变化.结果表明,6种粗饲料经纤维素酶与未经纤维素酶处理相比较,DM消化率均有不同程度提高,CF、CP、EE、Ash百分含量有不同程度降低.骆驼刺DM消化率提高最多,提高8.16个百分点,玉米秆提高最少;骆驼刺CF百分含量降低最多,降低7.47个百分点,玉米秆降低最少;苜蓿CP百分含量降低最多,降低4.56个百分点,玉米秆降低最少;骆驼刺Ash百分含量降低最多,降低2.00个百分点;酶处理与否并未影响降解后EE的含量.说明以上几种粗饲料经FE808纤维素复合酶处理有利于提高DM消化率和饲料CF、CP、Ash的利用率,其中对骆驼刺、苜蓿和盐穗木效果较好.